טיול קולינרי בגליל

בילינו נופש מקסים בגליל והבנו שבצפון אפשר ליהנות  כמו בחו"ל הנופים הקסומים , האוויר הנקי, היינות האיכותיים והאוכל המעולה והמוקפד, הבקתות ההדורות " הצימר המפנק והמפואר, היו מעל ומעבר לציפיות נסענו שלושה זוגות תל אביביים לבקתות בצפון לאחר שחיפשנו מקומות מומלצים ברשת ברשת גילינו מתחם של חמש בקתות עץ ומסביבן חצרות גדולות ועצים המתחם היה אידיאלי עבורנו כי בילינו  ביחד. התמונות באינטרנט נראו יפות וכך גם המלצות הגולשים לגבי  המקום. כשהגענו נדהמנו כי המקום היה  מעל ומעבר למצופה נכנסנו לסלון רחב ידיים עם מסך LCD  בעלת ערוצי   לווין ומערכת קולנוע ביתי. חדר המגורים רוהט   ברהיטים בסגנון כפרי.העיצוב היה מקסים ונוח

בהמשך  התרשמנו מהמטבחון המצוייד עם מכונת אספרסו, מיקרוגל, מכשיר מים מינרלים ומקרר. חדר השינה   היה מעוצב בסגנון רומנטי עם מיטת אפיריון ונרות מסביב ובאמבטיה היה  ג'קוזי מרווח על המיטה היו שני חלוקים נעימים ונעלי בית .  בחדר היו פינוקים נוספים כמו קערה מלאה  בפירות העונה הטריים ביותר ולצידה קערה מלאה במיטב העוגות, עוגיות ומבחר בונבוניירות באמבטיה הייתה סלסלה נוספת עם קרמים מעולים , שמנים לעיסוי ומלחי אמבט החצר המרווחת הייתה  ירוקה ומוצלת ובה ערסל וכסאות נוח .

כשיצאנו מהצימר ופגשנו את החברים, לא הפסקנו להתפעל כולנו מהרמה של הבקתות. מארחינו החביבים סיפקו לנו הסברים על המסעדה במקום ועל זמני הארוחות. לאחר טבילה בג'קוזי ומעבר לבגדי ערב צעדנו עם חברינו למסעדת המושב המסעדה הייתה מעוצבת ומיוחדת עם ריהוט עתיק ונופים קסומים של הרי הצפון נשקפו מחלונותיה. התפריט העשיר הפתיע אותנוכי לא  תיארנו לעצמנו שבגליל נמצא כזו מסעדה הזמנו כמה מנות ראשונות כולל גרגרי חומוס בלווית שום ולימון כבוש, פרוסות של בקר כבוש על לחם מיוחד, סלט עלים ירוקים משולב בפירות וכיסוני בצק ממולאים המנות היו מדהימות ומייד הבנו שאנו עומדים לעבור חוויה קולינרית המנות העיקריות שהזמנו כללו קציצות צ'וריסוס עם תפוחי אדמה מאודים, סטייק פילה עם אורז, צלעות כבש עסיסיות וכבד עגל מדהים קינחנו בעוגה חמה ופרפה וניל בארוחה גמרנו שני בקבוקי יין מדהימים מתוצרת מקומית.

הארוחה  הייתה חוויה גסטרונומית מעולם אחר ועם מחירים נוחים ביותר השילוב של המנות המוקפדות עם העיצוב המושלם של המקום והנופים שפותחים את התיאבון היה מושלם. בבוקר   אכלנו במסעדה ארוחת בוקר עשירה עם לחמיםביתיים וריחניים חביתות מעולות עם עשבי תיבול, גבינות עיזים , סוגים שונים של  מאפים פריכים , מיצים סחוטים וקפה ברמה גבוהה

במהלך היום יצאנו לטבילה בכנרת שחינו ונחנו. לאחר מכן תפסנו שלווה בחצר הפרטית ישבנו בג'קוזי ונמנמנו מול המסך המשוכלל המקום היה שלו ופרטי בלי ילדים רועשים. המארחים לא הציקו לנו וידענו שנוכל לפנות אליהם עם כל בקשה לשמחתנו לא היה בכך צורך כי הם דאגו לכל פרט מראש.