מכונת קפה אספרסו למשרד - מהם הסוגים הקיימים?

הבחירה במכונת קפה אינה משימה קלה כלל וכלל. סוגי מכונות הקפה רבים וטווח המחירים רחב. כאשר באים לבחור מכונת קפה למשרד חשוב להבחין בין הפרטים החשובים לבין הפרטים הרצויים אך החשובים פחות. לכל בעל משרד יש צרכים, רצונות ויכולות כלכליות משלו, לכן מכונת קפה אספרסו המתאימה למשרד אחד, אינה מתאימה בהכרח למשרד אחר. אחד יקפיד על המראה האסטטי והצבעוני של מכונות קפה למשרד, בעוד שמשנהו ייתן משקל רב יותר לאופן תפעולה של מכונת הקפה.

סוגי מכונות קפה אספרסו

·         מכונות קפה ידניות -  בתחילת המאה העשרים הומצאה מכונת הקפה והופעלה ידנית על ידי מנוף שיצר לחץ מים ודחס את הקפה. מכונת קפה ידנית מספק קפה בעל מרקם לא אחיד וטעים פחות. כיום לא נהוג להשתמש במכונות אלו.

·         מכונות קפה חצי אוטומטיות - במכונות אלה יש לטחון את הקפה ורק אז להכניסו אל מכונת הקפה. ניתן גם לרכוש קפה טחון המסופק בשקיות או בקפסולות. החלב במכונת קפה למשרד החצי אוטומטי מוקצף, כדי שלא לקלקל את החלב על ידי הרתחתו.

·         מכונות קפה אוטומטיות - כדי להכין קפה למשרד במכונת קפה אוטומטית, יש להוסיף מים, ללחוץ על הכפתור וליהנות מכוס קפה מהביל וריחני. גם במכונה זו קיים מנגנון להקצפת החלב. 

·         מכונות קפה סופר אוטומטיות - במכונות קפה אלו אין צורך בשום הכנה מוקדמת. המכונה הסופר אוטומטית טוחנת את הקפה, חולטת אותו, מקציפה את החלב ומוזגת בעצמה את המשקה אל הכוס.

מכונת קפה אספרסו למשרד - מה צריך לבחון לפני קניה?

·         מיקומה של מכונת הקפה - הדבר הראשון והחשוב לפני שיוצאים לבחור מכונות קפה למשרד הוא המקום בו היא תוצב. אם פינת הקפה במשרד קטנה, חשוב לבחור מכונות קפה למשרד שאינן תופסות מקום רב. במקרה זה, כדאי לרכוש גם מתקן לתליית כוסות וכפיות חד פעמיות שיחסכו מקום בפינת הקפה.

·         איך מכונת הקפה נראית - חלק מבעלי המשרדים עשוי להקפיד על צבעה של מכונת הקפה וצורתה החיצונית בשל רצונם להרשים את עמיתיהם ולקוחותיהם.

·         גודלה ומשקלה של מכונת הקפה - יש למדוד את רוחבו ואורכו של המשטח עליו תונח מכונת קפה למשרד ולהשאיר סביבה שוליים חופשיים מחפצים ברוחב של כ-5-3 ס"מ. אם קיימים ארונות עליונים, חשוב שהמרחק בינם לבין מכונת הקפה יהיה לפחות 5 עד 8 ס"מ, כדי למנוע חימום הארונות. חשוב שמכונת הקפה לא תהיה כבדה מדי, כך שאפשר יהיה להזיז אותה ולנקותה בקלות.

·         איכות המשקה במכונת קפה אספרסו - לכל מכונות הקפה אין התאמה של סוג קפה מסוים אך ניתן לרכוש סוגי קפה בטעמים שונים ומגוונים אצל הסוכנים הפועלים מטעם ספקית מכונת הקפה.

·         מהירות הכנת המשקה במכונת קפה אספרסו - ככל שמכונת הקפה חדישה ואוטומטית יותר, מהירות הכנת המשקה תהיה גדולה יותר.

·         נוחות השימוש במכונת הקפה - מכונת קפה אספרסו במשרד חייבת להיות נוחה לשימוש וקלה לתפעול ולאחזקה. מכונת קפה שהוראות השימוש בה אינן ברורות, עדיף להתרחק ממנה.

·         שירות תיקונים ואספקת חלקים למכונת הקפה - חשוב לרכוש מכונת קפה למשרד שנלווה אליה שירות תיקונים המספק חלקים במשך שנים רבות.

·         אביזרים נלווים - עם רכישת מכונת הקפה למשרד חשוב לרכוש מטחנת קפה איכותית המתאימה לטחינת קפה אספרסו ומתקן להצבת כוסות וכפיות חד פעמיות.

אודות מחבר המאמר

יאיר שלוי