אתר מאמרים
מעגל הכותבים
אתר מאמרים קהילתי
שלום אורח!

מאמרים » מתכונים ואוכל » פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות

פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות

מחבר המאמר: promo
פורסם בקטגוריה: מתכונים ואוכל
המאמר נקרא 536 פעמים
תאריך פרסום: 27.11.12
גרסת הדפסה | 0 תגובות
שיתוף מאמר זה שיתוף מאמר זה


פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות

סגנון ההגשה המתאים לאירוע הוא הסגנו שתשקיעו בו מחשבה רבה, בהתאם לאירוע ולנסיבות. אחת הדילמות שעולות מיד בהתחלה ויכולה לקבוע גם איזו חברת קייטרינג יכולה להתאים לתנאים שבהם תערכו את האירוע שלכם, זה האם להגיש לשולחנות באמצעות מלצרים, או סגנון של קייטרינג בופה. היות ואין תשובה אחידה לשאלה הזו, בדרך כלל מתאימים את הנתונים שבאירוע לפתרון על פי יתרונות או חסרונות בשיטה זו או אחרת. אפשר לומר שהבופה מעט מייגע אולם נחמד לבחור מתוך מבחר את הארוחה, ואילו הגשה לשולחנות מעט מלחיצה, אולם עדיין נוחה לנו.

הגשת אוכל לשולחנות – נחשב למיושן

השיטה ה"מיושנת" של הגשת אוכל לשולחנות אמנם עברה שכלולים עם השנים, אולם אותם הסלטים, החציל בטחינה, הלחם ושאר מאכלים שמשמשים את כל השולחן לא מתחלקים בדיוק שווה בשווה. כיום, יאמר לזכות חברות קייטרינג שונות שהן מעלות על נס הדגל את עניין התחלופה הרבה, אם משהו נגמר על השולחן – הרי שיהיה Refill כבר באותו רגע ואין חשש. 

קייטרינג בהגשה עצמית – הבופה

בופה הוא אותו מראה של דוכני מזון מפוזרים ברחבה, וכל המעוניין עומד בתור כדי לגדוש את הצלחת בסלט האהוב עליו, ולא להתאפק כדי שישאר לדודה מצידו השני של השולחן. קייטרינג בהגשת בופה הוא השיטה המקובלת יותר כיום, שמאפיינת אירועים יוקרתיים שמציעים בין השאר גם אוכל חם שמתחמם בדוכן עצמו.

השיטה המשולבת – לקהל משולב

אם ישנה שיטה שיכולה להתאים לכל סוגי הקהלים – למן האוכלוסיה המבוגרת ועד לאוכלוסיית הצעירים הרי זו האפשרות לשלב בין הדברים: על השולחן ישנם המתאבנים הטעימים ביותר עד למנה העיקרית, אשר תגיע ישירות מהמטבח ולפי הזמנה. המלצרים בהגשה לשולחנות יחליפו משך הערב כל צלחת תופסות שהתרוקנה ויהיו תמיד זמינים לשירות האורחים.  



אודות מחבר המאמר:

פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות



דירוג המאמר: לא דורג עדיין

תגובות למאמר פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות תגובות למאמר פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות

עד כה לא נרשמו כל תגובות למאמר פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות. רוצה להיות הראשון?

הוספת תגובה חדשה


שם מלא:


כתובת דוא"ל:


תוכן התגובה

הקלידו את הקוד שבתמונה

Visual CAPTCHA


מאמרים נוספים בנושא מתכונים ואוכל

פיצריות מומלצות- מי מופיע ברשימה?
דוכני מזון
פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות
דוכני מזון
קייטרינג זה המפתח לאירוע שלכם
איך בוחרים קייטרינג לחתונה
סושי: כיצד לשמור על הדיאטה במסעדה
עו"ד דנה תדמור- איך לבחור קיטרינג לארוע בת מצווה
הכנת כריכים טעימים לאירוח מוצלח
מה דעתכם על ארוחות ארוזות?
קייטרינג לאירועים- החוויה שבגורמה
סושי והעיר הגדולה
סושי: כל אחד והטעם שלו
סושי: ליהנות בלי רגשות אשמה
תפוח אדמה במיקרו – מתכונים מומלצים ומהירים להכנה

הנך נמצא כאן: פאונדרס- קייטרינג בופה או הגשה לשולחנות.

פרסם את מאמריך באתר! פרסם את מאמריך באתר!
תהנה מחשיפה מקצועית בחינם ואפשר לאלפי גולשים פוטנציאליים להיחשף לדעותיך.
פרסם מאמר.