איך לבחור עוגה לאירוע?

אם בעבר, היצע העוגות לאירועים היה מצומצם למדי, הרי שכיום ניתן להכין כל עוגה ובכל עיצוב העולה על רוחנו, והטרנד החדש הוא עוגות מעוצבות אשר הפופולאריות שלהן גוברת מיום ליום. יחד עם זאת, ההיצע הוא כה רב, עד שלעיתים קרובות אנו נתקלים בקושי בבחירת העוגה המתאימה. נשאלת השאלה: כיצד נבחר את העוגה המתאימה ביותר לאירוע?

מהם השיקולים בבחירת העוגה המתאימה?

• גיל אוכלוסיית האורחים באירוע- יש לקחת בחשבון את גיל בעל האירוע ואורחיו. יום הולדת בגן הילדים ואותו יום הולדת בחיק המשפחה, דורש, מן הסתם, עוגות שונות.
• אופי בעל האירוע- באם בעל האירוע הינו מופנם ואינו אוהב עוגות מוחצנות, לעיתים עדיף להסתפק בעוגה צנועה וטעימה. באם בעל האירוע הינו בעל אופי שובב ופרוע, ניתן לרכוש עוגה מעוצבת בעלת עיצוב ייחודי והומוריסטי וכן הלאה.
• סוג האירוע- באם מדובר ביום הולדת לילדים, חתונה, אירוע לחבר בעבודה ועוד. לכל אירוע מתאימה עוגה שונה ואף בטעמים שונים. לדוגמא, ילדים קטנים תמיד יעדיפו עוגות שוקולד ולא מומלץ להסתכן ולהכין עוגה בטעם אחר וייחודי.

 סוגי עוגות לאירועים

• עוגות "רגילות" (בסיסיות). עוגות אלו עשויות להתאים לאירועים בסיסיים, אשר אין בהם צורך בהשקעה יתרה. לדוגמא, אירוע יום הולדת לילד בן שנה, ניתן להכין עוגת שוקולד בסיסית עם קרם שוקולד וסוכריות.
• עוגות מקושטות- כיום ניתן למצוא ברשתות השיווק ובחנויות השונות קישוטים מיוחדים לעוגות, בובות קטנטנות של הדמויות האהובות על ילדינו, תמונות אכילות וכדומה. כמו כן, ניתן לקשטן בקרמים למיניהם, נרות מיוחדים ועוד. ניתן להכינן לבד, או לחלופין לרכוש ברשתות השונות.
• עוגות מעוצבות- עוגות מעוצבות הן הטרנד הבולט ביותר בשוק העוגות. ניתן לעצב עוגות או לחלופין לרכוש שירותי מעצב/ת עוגות, אשר יכינו עוגה אשר בעל האירוע והאורחים יזכרו לעד. חשוב לזכור כי קיים מגוון עוגות מעוצבות ומגוון מעצבי עוגות, כאשר המחירים נעים בין 200 ועד מאות שקלים. מומלץ לבצע סקר שוק בין מספר מעצבי עוגות, כך שהעוגה תהא במחיר הוגן ונוח.

לסיום, יש לזכור כי לטקס הגשת העוגה יש משמעות בכל אירוע, כזה או אחר. כך, שבין אם מוגשת עוגה סטנדרטית, מקושטת, או עוגה מעוצבת ויוקרתית, חשוב ביותר שתהא אסתטית וטעימה.