אתר מאמרים
מעגל הכותבים
אתר מאמרים קהילתי
שלום אורח!

מאמרים » מתכוני קינוחים » בראוניס שוקולד מדהימים

בראוניס שוקולד מדהימים

מחבר המאמר: leevy
פורסם בקטגוריה: מתכוני קינוחים
המאמר נקרא 598 פעמים
תאריך פרסום: 06.04.11
גרסת הדפסה | 0 תגובות
שיתוף מאמר זה שיתוף מאמר זה


 

 

בראוניס

חומרים (ל-12 בראוניס):

125 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות

125 גרם חמאה רכה

3/4 כוס סוכר

3 ביצים

1/2 כוס קמח

1/2 כוס + 2 כפות אגוזי מלך קצוצים

ההכנה:

  1. מחממים את התנור ל-160 מעלות. ממיסים את השוקולד עם החמאה בסיר כפול על אדים. מסירים מהאש ומצננים 5 דקות.

  2. שמים את הסוכר בקערת מערבל. יוצקים את תערובת השוקולד המומס ומערבלים במהירות נמוכה כחצי דקה.

  3. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו, ומקציפים במהירות בינונית-נמוכה כ-10 שניות לאחר כל הוספה, עד שהביצה נבלעת בתערובת. מוסיפים את הקמח במהירות נמוכה ומערבלים קלות רק עד שמתקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את חצי כוס האגוזים.

  4. יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים מעל את 2 כפות האגוזים. אופים כ-30 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים לחים.

  5. מצננים את התבנית על רשת כשעה. בתום הצינון חותכים את הבראוניס לריבועים בסכין חדה ודקה.

בתאבון!

 

 

 

 



אודות מחבר המאמר:

לפרטים נוספים ניתן ליצור עימנו קשר בפלאפון- 052-6322348 או לבקר באתרנו : http://www.hamapal.co.il

כמו כן ניתן למלא טופס יצירת קשר ואנו נחזור אליכם בהקדם



דירוג המאמר: לא דורג עדיין

תגובות למאמר בראוניס שוקולד מדהימים תגובות למאמר בראוניס שוקולד מדהימים

עד כה לא נרשמו כל תגובות למאמר בראוניס שוקולד מדהימים. רוצה להיות הראשון?

הוספת תגובה חדשה


שם מלא:


כתובת דוא"ל:


תוכן התגובה

הקלידו את הקוד שבתמונה

Visual CAPTCHA


מאמרים נוספים בנושא מתכוני קינוחים

סלסלת פירות - סל של חיוניות
מדריך מקוצר למתעסקים פעם ראשונה עם בצק סוכר
סוכריות על מקל
מתכונים לעוגות שעוברים מדור לדור
פנקייקים הולנדיים - מה זה ואיך מכינים ?
עוגות חתונה -שימושי בצק סוכר
עוגת שוקולד פאדג'
מתכון סופלה שוקולד חם
עוגיות שוקולד צ'יפס
בראוניס שוקולד מדהימים
לסיים ארוחה עם קינוח ייחודי
צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת
עוגות מעוצבות – אפשרויות יצירה
סופגניות כקינוחי גורמה
עוגה טעימה

הנך נמצא כאן: בראוניס שוקולד מדהימים.

פרסם את מאמריך באתר! פרסם את מאמריך באתר!
תהנה מחשיפה מקצועית בחינם ואפשר לאלפי גולשים פוטנציאליים להיחשף לדעותיך.
פרסם מאמר.