אתר מאמרים
מעגל הכותבים אתר מאמרים קהילתי
שלום אורח!
מאמרים » מתכוני קינוחים » צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת

צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת

מחבר המאמר:
פורסם בקטגוריה: מתכוני קינוחים
המאמר נקרא 836 פעמים
תאריך פרסום:
גרסת הדפסה | 0 תגובות
פורסם באתר Circle: אתר מאמרים קהילתי



מי לא רוצה להכין עוגות יום הולדת בצבעים מרהיבים, בצורות יפות של דינוזאור, ספינת פיראטים אריה וכולי. ישנם ספרים רבים וגם אתרים טובים באינטרנט המאפשרים לכל אחד (כמעט...) להשיג את מבוקשו. התנאי אבל לכל זה הוא הצורך להשתמש בצבעי מאכל על מנת לקבל את אותם צבעי יפים כגון אדום, ירוק וכחול.

בעוד שאת מרבית המרכיבים של העוגה אנחנו מכירים היטב, והם ברובם חומרי גלם פשוטים שמגיעים מהטבע (גם אם עברו עיבוד כלשהו), כגון קמח, ביצים, סוכר, שמנת וכו', הרי כשמגיעים לצבעי המאכל, התמונה שונה בהרבה. רק ממבט קצר בצבעים העזים, ניתן לנחש שלא מדובר בהכרח במוצר טבעי. כיוון שאת עוגות היום הולדת אנחנו נכין לרוב לילדינו, הדבר האחרון שנרצה יהיה לתת להם מנה גדושה של חומרים מלאכותיים, ונעדיף למרות שמדובר בעוגה, שאיננה מוצר בריאות, להפוך אותה ל"ידידותית" ככל שניתן מבחינה בריאותית.

אז מה עושים? למעשה יש 2 אפשרויות עיקריות:

1.      הדרך הקלה יותר, שהיא פשרה סבירה – קנייה של צבעי מאכל טבעיים. לצורך כך צריך לחפש מעט ואפשר למצוא מספר חברות שמייצרות צבעים אלו. כאמור זהו פיתרון סביר והרבה יותר טוב כנראה מקנייה של צבעי מאכל לא טבעיים, אך עדיין לא אידיאלי.

2.      הדרך הקלה פחות, אך העדיפה מבין השתיים – הכנה עצמית של צבע המאכל מחומרי גלם טבעיים. הדרך לעשות זאת הוא להשתמש בפירות וירקות המכילים חומרי צבע טבעיים כגון סלק, גזר, פירות יער וכמובן קקאו. על ידי מספר פעולות פשוטות של ריסוק וסחיטה ניתן לקבל תוצאות מרשימות. כולנו זוכרים את המלצת משרד הבריאות על אכילת ירקות ופירות ב-5 צבעים שונים ביום. הסיבה היא שהצבע הוא למעשה הסממן של מרכיבי הבריאות החשובים – ויטמינים. מכאן שכאשר נכין צבעי מאכל טיבעיים מאותם ירקות ופירות "נזכה" להוסיף לעוגה של ילדינו מנה יפה של ויטמינים מהטבע.


אודות מחבר המאמר:

עוגל'ה - עוגות שילדים אוהבים



דירוג המאמר: לא דורג עדיין

תגובות למאמר צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת תגובות למאמר צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת

עד כה לא נרשמו כל תגובות למאמר צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת. רוצה להיות הראשון?

הוספת תגובה חדשה


שם מלא:


כתובת דוא"ל:


תוכן התגובה

הקלידו את הקוד שבתמונה

Visual CAPTCHA


מאמרים נוספים בנושא מתכוני קינוחים

סלסלת פירות - סל של חיוניות
מדריך מקוצר למתעסקים פעם ראשונה עם בצק סוכר
סוכריות על מקל
מתכונים לעוגות שעוברים מדור לדור
פנקייקים הולנדיים - מה זה ואיך מכינים ?
עוגות חתונה -שימושי בצק סוכר
עוגת שוקולד פאדג'
מתכון סופלה שוקולד חם
עוגיות שוקולד צ'יפס
בראוניס שוקולד מדהימים
לסיים ארוחה עם קינוח ייחודי
צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת
עוגות מעוצבות – אפשרויות יצירה
סופגניות כקינוחי גורמה
עוגה טעימה

הנך נמצא כאן: צבעי מאכל טבעיים לעוגות יום הולדת.

פרסם את מאמריך באתר! פרסם את מאמריך באתר!
תהנה מחשיפה מקצועית בחינם ואפשר לאלפי גולשים פוטנציאליים להיחשף לדעותיך.
פרסם מאמר.
דרושים בתחום הכתיבה | תנאי שימוש ומדיניות פרטיות | תוכן המפרסמים באתר מופץ ברשיון ייחוס-איסור יצירות נגזרות של Creative Common License.
כל הזכויות שמורות © Circle.co.il 2009-2012 - מאמרים להפצה חופשית מאת מעגל הכותבים.